브라질 상파울로 스테이크 맛집 Premier Haus

브라질 출장을 온지 어느덧 1달이 되어간다. 하지만 아직까지 브라질 맛집 소개를 전혀 하지 못했다.

생각보다 외식을 할 기회가 없거나 먹는데에 정신이 없어 사진을 일절 찍지를 못했다.

새로운 장소인만큼 긴장을 많이 해서 그런지 아직까지는 섣불리 행동하지를 못하는 것도 일몫한다.

 

그래도 회사 사람들과 방문한 맛집들을 앞으로 최대한 소개하고자 한다.

브라질은 고기로 유명한 나라이다. 소/돼지/닭 모두 엄청나게 생산하는 나라이다.

그러하기에 고기의 질도 좋을뿐더러 값도 싸기에 많이 먹을 수 있는 나라다.

 

Premier Haus

R. Bacaetava, 166 - Brooklin, São Paulo - SP, 04705-010

이번에 방문한 Premier Haus은 정육점 겸 식당을 같이 운영하는 식당인 것 같아 보인다.

Premier Haus 매장 전경

Premier Haus 내부 모습

코로나19 이후, 브라질 식당 메뉴판은 전부 사라졌다고 한다. 사람들의 손을 가장 많이 타는 제품인 만큼 메뉴판이 없어진 대신

QR코드를 활용해서 개인 스마트폰으로 메뉴판을 열어볼 수 있게 했다고 한다.

각 식당의 인스타도 별도로 보유하고 있으며, 이 또한 QR코드 활용한다고 한다.

(좌) 인스타그램 QR코드, (우) 메뉴판 QR 코드

QR코드 활용해서 확인 가능한 메뉴판

Premier Haus 방문 시, 우리 일행이 주문한 내역은 다음과 같다.

Chorizo (초리조 스테이크)

Pao de Alho (마늘빵)

(좌) 마늘빵, (우) 스테이크